广东人吃的石燕是鸽子吗

ID：1566822025-06-11关注人数：3100

广东人吃的石燕并不是鸽子，而是一种名为燕子的鸟类。石燕是指在燕子洞内采集的幼鸟或燕子的窝，经过特殊的处理后制成的一种食品。它是广东传统的食品之一，味道鲜美，营养丰富，被认为是一种滋补佳品。

需要注意的是，石燕的采集和制作过程中存在一定的伦理和环保问题，因为采集燕子窝可能会对燕子的生存和繁殖产生影响，且采集过程中可能会破坏燕子洞等生态环境。因此，为了保护燕子和生态环境，许多地方已经禁止采集燕子窝，并推广了石燕的替代品，如燕窝等。

一般情况下，幼鸽出壳后大约3-4小时后母鸽就会开始喂食了。但也要分情况，有经验的保姆鸽，一般是在幼鸽出壳后约三四个小时就会开始喂食第一次鸽乳了；如果是年轻鸽子的话，那么有可能会拖到五六个小时才给第一次喂食的。

幼鸽只要出壳成功了，建议还是不要去打扰到大鸽子的。因为出壳的头三四天是特别关键的时候，幼鸽很是脆弱，如果打扰了大鸽子，那么会造成大鸽子特别紧张的。如果大鸽子感觉到有威胁那么就会咕咕的叫，有时候还会在窝里面乱跳动的。这样就很容易造成踩死或者是踩伤幼鸽了。

增加鸽子的饲料的丰富性，当饲料过于单一的时候就容易出现鸽子瘦小的情况，在种鸽育雏的时候一般都要有丰富的饲料，这样才可以给鸽子补充足够的营养，小鸽子才会长得比较好。在丰富饲料的同时我们也要注意鸽子食物的质量，像发霉，长虫的饲料就不要用来喂鸽子。

如果是消化系统肠道疾病导致的鸽子消瘦，就需要用药物进行治疗。也可以采用拌粮进行喂食，拌粮的同时加入酵母和营养物质。其次，如果是体外寄身虫的原因，需要定期给鸽子洗澡，做好环境卫生，同时对饮水器、食槽等进行消毒。对于感染比较严重的情况，还要用口服药物治疗。