蓝鳍金枪鱼多少钱一斤啊
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蓝鳍金枪鱼多少钱一斤啊
蓝鳍金枪鱼的价格在200~600元/斤不等，根据部位不同，价格也有所不同。
蓝鳍金枪鱼的身体主要分为大腹、中腹、赤身和腮帮子肉等几个部分，蓝鳍金枪鱼有两块腮帮子肉，这一部位非常珍贵，日本日料店的老板都舍不得拿出来卖，大多用它来招待最尊贵的客人。
其次是大腹部位的肉，该部位的肉油脂丰厚，价格较贵，然后再到中腹的肉，最后是背部的肉。
蓝鳍金枪鱼背部的肉油脂较少，价格最便宜。
常见的金枪鱼有哪些品种
1、黄鳍金枪鱼：
黄鳍金枪鱼是比较常见的一种，主要分布在太平洋、印度洋、大西洋的热带和亚热带海鱼，其中赤道附近比较多。
它的长度在3米左右，身体呈纺锤形，通常喜欢在外海的上层游动，以鱼类、头足类为食。
2、大眼金枪鱼：大眼金枪鱼的长度在2米左右，胸鳍和眼睛比较大，在热带和温带海域中都有分布，属于大洋性洄游鱼类，比较喜欢群游，通常在春夏季会北上，到了冬季则会南下。
它主要捕食头足类和虾类。
3、蓝鳍金枪鱼：蓝鳍金枪鱼是金枪鱼中体形较大的品种，最长可达4.3米，体重达800多千克。
这种鱼属于远洋型鱼类，对温度的适应范围比较广。
4、长鳍金枪鱼：长鳍金枪鱼呈鱼雷形，皮肤比较光滑，背鳍有两个，一个深黄色，一个浅黄色，胸鳍很长。
5、鲣鱼：鲣鱼也是金枪鱼的一种，体长只有1米左右，身体为蓝色，表面无鳞，同时尾鳍非常的发达。
6、马苏金枪鱼：马苏金枪鱼也叫南方蓝鳍，体长在1.6-2.4米左右，主要在温带和寒冷海洋中活动。