野生娃娃鱼能不能吃
野生娃娃鱼能不能吃
野生娃娃鱼是不能吃的,野生的娃娃鱼是属于国家二级保护动物,吃了是犯法的,不要知法犯法。
一、娃娃鱼能吃吗?
娃娃鱼能吃,且肉质细嫩、味道鲜美,肥而不腻,老少皆宜,加上其内含丰富的优质蛋白质、氨基酸和微量元素,所以营养价值极高,被誉为水中人参,在中国台湾、香港及东南亚市场上被视为珍稀补品。

尤其是娃娃鱼的肌肉蛋白是一种优质蛋白,必需氨基酸含量高,组成比例好,完全能补给人体所需的营养元素。
二、吃娃娃鱼犯法吗?
由于娃娃鱼数量少,所以很珍贵,一般很少有人吃,而如果吃野生娃娃鱼犯法,吃子二代娃娃鱼不犯法。
娃娃鱼是最珍贵的也是世界上现存最大的两栖动物,也是特色农业重点开发、农业产业化及野生动物基因保护品种,目前成为国家二级保护两栖野生动物,而规定娃娃鱼只有子二代可以进行食用和买卖,违法捕获、贩卖、猎杀、食用野生大鲵将受到法律制裁。
想要吃娃娃鱼,需要了解它是否能吃。
娃娃鱼吃什么好
1)水资源要求
大鲵养殖对水的总体要求是:
水源充足,无毒无害,符合渔业用水标准。
具体在水源上,以山区溪流水、水库水、地下水等清、凉、活水为好,能做到排灌自如;
在水温上,应严格控制在0~28℃以内,以10~22℃为好;
在水质上,要求溶氧丰富,在3.5mg/L以上,PH值在6.5~7.5。
水中的总硬度和总碱度及氯化物、硫酸盐、硅酸盐、氨态氮等都不能超过渔业用水标准。
(2)环境要求
养殖池四周要求环境安静、阴凉、空气清新,以四周群山环绕、树木茂盛、人烟稀少、环境相对独立为好,另外,要求交通方便,当地鱼虾蟹或动物内脏等饵料资源丰富。
娃娃鱼怎么养
2、养殖池的设计建造
大鲵生长有明显的阶段性,并有变态过程,人工养殖大鲵其养殖池须分阶段设计建造。
其养殖池面积应视大鲵规格大小而定,稚鲵池(蝌蚪阶段1龄以内)0.5~1平方米,幼鲵池(幼鲵阶段1~2龄)1~2平方米,成鲵池(成鲵阶段2~4龄)2~4平方米,亲鲵池(4龄以上)5平方米左右。
大鲵各阶段养殖池,其形状以长方形或椭圆形为佳,长宽比为3:
2,其高度要求在所养殖大鲵其全长的二至三倍,养殖场池四周及底部应光滑,顶部建防逃设施或加盖防逃网,在池内可设计多个洞穴,便于大鲵隐蔽躲藏,各养殖池应建造独立的排灌设施,做到水位能有效调节,水进出自如,排污方便。
整个养殖场应建立完善的大鲵防逃、防偷、防害设施。
最好喂活食。
幼鲵投喂线虫和血虫,最好是血虫,就是那种直径约一毫米,长约1~2厘米,颜色鲜红的虫子。
每天都投喂,数量自己估计,娃娃鱼的食量不一。
投进去的虫子,没有吃完的话,2小时就捞出来,以免破坏水质。
另外,这种虫子的保存方法有个窍门,用塑料袋包起来,倒上水,放到冰箱里,冻起来,每次喂之前拿出来掰下一块,里面的虫子仍然是活的。
至于成年的娃娃鱼,喂食的选择就多了,羊肉(这个我在冬天喂,热量大)、鲫鱼、草鱼苗(这个不建议,因为成年的娃娃鱼吃这个要吃一盆)、鲢鱼、青蛙,喂食的量还是自己估计,但是随季节变化有不同,食量由少到多排列为冬、春秋、夏。
当然,娃娃鱼的耐饿能力也是超强的,由于很少活动,娃娃鱼的新陈代谢十分缓慢,偌大的身体,每天只需吃200—
300克食物就行,而且还不用天天都吃。